iklan

Kamis, 10 Januari 2013

tinutuan

bahan-bahan:

   100 gr beras
    750 ml air
    1 lembar daun pandan
    2 batang serai, memarkan
    1 sdt garam
    150 gr jagung manis pipilan
    250 gr labu kuning, potong dadu
    1 ikat bayam
    1 ikat kangkung
    2 ikat daun kemangi
    Pelengkap: sambal tomat dan ikan jambal asin goreng

Cara Membuat:

    Buat bubur : masak beras bersama air, daun pandan, batang serai, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak.
    Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak.
    Tambahkan bayam dan kangkung, masak sebentar, masukkan kemangi, aduk rata, angkat.
    Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal asin. Selamat mencoba

Tidak ada komentar:

Posting Komentar